噴霧干燥機是使液態(tài)物料經過噴嘴霧化成微細的霧狀液滴，在干燥塔內與熱介質進行接觸，被干燥成為粉料的熱力過程。進料可以是溶液、懸浮液或糊狀物，霧化可以通過壓力式霧化噴嘴、旋轉式的霧化器和氣流式霧化噴嘴來實現，操作條件和干燥設備的設計可根據產品所需的干燥特性和粉粒的規(guī)格進行選擇。

　　噴霧干燥機是一種可以同時完成干燥和造粒的裝置。按工藝要求可以調節(jié)料液泵的壓力、流量、噴孔的大小，得到所需的按一定大小比例的球形顆粒。工作原理介紹如下：